Denizden Gelen Lezzet

Genel Bilgiler
Çorba ve Buğulamalar
Deniz Ürünlü Yemekler
Fırın ve Izgaralar
Hamsi Yemekleri
Pilav ve Makarnalar
Salatalar
Tavalar
Ton Balığı Yemekleri
Tuzlama ve Konserveler
Yabancı Mutfaklardan
Yahni, Pilaki ve Güveçler
Sos ve Garnitürler
Mezeler
Derleyen:
Haluk Sevel
© Tüm Hakları Saklıdır
İzinsiz Kullanılamaz

Yabancı Mutfaklardan

Ahtapot ızgara (Yunanistan)
Alabalık- Çin usulü
Baharatlı balık (Lübnan)
Balık adogo (Filipinler)
Balık graten (Fransız)
Balıklı enginar fricasse (Fransız)
Balıklı Kiş (Fransız)
Beşamel soslu balık (Fransız)
Bouillabaisse (Fransız)
Ceneviz usulü kraliçe bohçası (İtalyan)
Deniz ürünleri pilavı-Venedik usulü
Dijon usulü balık kaplama (Fransız)
Domatesli fener balığı
Ispanaklı balık kavurma-Çin usulü

Kakavya (Yunanistan)
Karides kavurma-Çin usulü
Kanton usulü karides
Krema soslu levrek
Ceneviz usulü levrek amandine (İtalyan)
Midye çorba-Fransız usulü
Portakallı somon (Fransız)
İspanyol usülü sardalya (İspanyol)
Sicilya usülü sardalya (İtalyan)
Sardalya soslu spagetti (İtalyan)
Thai körili kalamar (Tayland)
Tortellini Napoliten (İtalya)
Ton balıklı spagetti Trieste (İtalyan)
Uskumru tava-İngiliz usulü
Zeytin soslu fener balığı

aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa