Genel Bilgiler
Çorba ve Buğulamalar
Deniz Ürünlü Yemekler
Fırın ve Izgaralar
Hamsi Yemekleri
Pilav ve Makarnalar
Salatalar
Tavalar
Ton Balığı Yemekleri
Tuzlama ve Konserveler
Yabancı Mutfaklardan
Yahni, Pilaki ve Güveçler
Sos ve Garnitürler
Mezeler
Derleyen:
Haluk Sevel
© Tüm Hakları Saklıdır
İzinsiz Kullanılamaz
|
Tonlu Kanepe
(4 Kişilik) |
|
Malzeme: 2 kutu 160 gramlık "Superfresh" ton-klasik 50 gram labne peyniri 2 tatlı kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı karabiber 3 çay kaşığı acı biber sosu 2 çay kaşığı nane 10 dilim tost ekmeği tuz süslemek için:
|
|
Yapılışı: Geniş bir kaba ton balığını, labne peynirini ve limon suyunu alıp iyice karıştırın. Karabiber, acı biber sosu, nane ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın. Tost ekmeklerini lızartın ve her dilimi dört eşit parçaya bölün. Üzerlerine hazırladığınız karışımı sürün.Her parçanın üzerine ikiye bölünmüş zeytin ve boyuna ikiye bölünmüş kornişon turşu koyarak süsleyin. Soğuk servis yapın. Not:
|