başlangıç   genel dizin Denizden Gelen Lezzet 
önceki sayfa   sonraki sayfa

Genel Bilgiler
Çorba ve Buğulamalar
Deniz Ürünlü Yemekler
Fırın ve Izgaralar
Hamsi Yemekleri
Pilav ve Makarnalar
Salatalar
Tavalar
Ton Balığı Yemekleri
Tuzlama ve Konserveler
Yabancı Mutfaklardan
Yahni, Pilaki ve Güveçler
Sos ve Garnitürler
Mezeler
Derleyen:
Haluk Sevel
© Tüm Hakları Saklıdır
İzinsiz Kullanılamaz
 
 

Sebzeli Ton Balıklı Spagetti
(4 Kişilik)
Malzeme:

1 kutu 160 gramlık "Superfresh" ton-klasik
1 paket çubuk makarna (spagetti)
2 adet kuru soğan
6 çorba kaşığı sıvı yağ
3 adet domates
1 su bardağı tane bezelye tanesi ( tazeden haşlanmış veya dondurulmuş)
1 su bardağı mısır tanesi (tazeden haşlanmış ve dondurulmuş)
½ su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
 

Yapılışı:

Spagettiyi bol tuzlu suda haşlayın. Kevgire alıp süzün.

Soğanı yemeklik doğrayın. Sıvı yağı kızdırın ve soğanı ilave edip pembeleşene kadar kavurun. İçine kabukları soyulmuş ve küçük doğranmış domatesleri, bezelyeyi ve mısırı ilave edin. Tuz ve karabiberle tadlandırın. Sıcak suyu ilave edin. Ateşi kısıp kapağını kapatın ve pişmeye bırakın. İnmesine yakın yağı süzülmüş ve ufak doğranmış ton balığını ilave edin.

Makarnaları tabaklara böldükten sonra hazırladığınız sosu üzerlerine dökerek (veya tamamını tencerede karıştırmış olarak) servis yapın.

Sıcak servis yapın.