başlangıç   genel dizin Denizden Gelen Lezzet 
önceki sayfa   sonraki sayfa

Genel Bilgiler
Çorba ve Buğulamalar
Deniz Ürünlü Yemekler
Fırın ve Izgaralar
Hamsi Yemekleri
Pilav ve Makarnalar
Salatalar
Tavalar
Ton Balığı Yemekleri
Tuzlama ve Konserveler
Yabancı Mutfaklardan
Yahni, Pilaki ve Güveçler
Sos ve Garnitürler
Mezeler
Derleyen:
Haluk Sevel
© Tüm Hakları Saklıdır
İzinsiz Kullanılamaz
 
 

Ton Balıklı Spagetti Trieste
(4 Kişilik)
Malzeme:

1 kutu 160 gramlık "Superfresh" ton-klasik
1 paket çubuk makarna
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı tereyağ veya margarin
3 çorba kaşığı mantar konservesi (Superfresh)
½ su bardağı beyaz şarap
½ su bardağı su
2 çaorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber
 

Yapılışı:

Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın. Kevgire alıp süzün.

Bir başka tencerede 2 çorba kaşığı yağ ile ince doğranmış soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. İçine mantarları atın. Şarap ve suyu ilave edin. Mantarlar pişince iyice didiklenmiş ton balığını ilave edin. Karıştırıp ateşten indirin. Karabiber ilave edip haşlanmış makarna ile karıştırın. Üzerine maydanoz serpin.

Sıcak servis yapın.